Warzywo z ciemności
Chrupka, słodkawa, ale z wyraźną nutą goryczki. Chociaż na początku nie robi dobrego pierwszego, to warto dać jej jeszcze jedną szansę i spróbować wprowadzić do codziennego menu, bo jest tego warta!
Cykorie karmelizowane w miodzie z orzechami włoskimi
8 cykorii 3 łyżki miodu 1 cytryna 50 g łuskanych orzechów włoskich 50 g masła 50 ml octu balsamicznego 1/2 granatuCykorie przekrój na pół, umyj, nie odcinaj końcówek, które utrzymują wszystkie liście razem. Cytrynę otrzyj ze skórki i wyciśnij z niej sok. Na suchej patelni upraż orzechy. Następnie na patelni podgrzej miód z sokiem z cytryny. Ułóż połówki cykorii i smaż w miodzie. Gdy miód zacznie się karmelizować, przełóż cykorie na drugą stronę. Gdy warzywa będą już miękkie i rumiane, wlej ocet balsamiczny, dodaj orzechy i masło. Wszystko razem gotuj, aż ocet odparuje. Podawaj na ciepło, oprószone skórką z cytryny i udekorowane pestkami granatu. GP
czas 30 min koszt 25 zł stopień trudności łatweArtykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl
W tym numerze
-
Prokuratura Okręgowa w Warszawie umorzyła śledztwo przeciwko współpracującym z FSB byłym szefom Służby Kontrwywiadu Wojskowego – gen. Januszowi Noskowi, gen. Piotrowi Pytlowi oraz płk. Krzysztofowi...
Drzewo na działce nie będzie już twoje
Posłowie Koalicji Obywatelskiej działający w ramach parlamentarnego zespołu przyjaciół drzew przygotowali szereg przepisów, które szykują urzędniczą gehennę właścicielom nieruchomości, posiadającym...Wszyscy ogłosili zwycięstwo. Z bitwy o samorządy PiS wychodzi cało
Druga tura wyborów samorządowych to przede wszystkim sukces kandydatów bezpartyjnych, którzy zdominowali polityczną mapę w miastach. Owszem, KO potwierdziła tam przewagę nad innymi formacjami, ale...Niemcy naszpikowane szpiegami Rosji
Seria poważnych skandali szpiegowskich w Niemczech po wybuchu pełnoskalowej wojny Rosji z Ukrainą nie świadczy o wzroście skuteczności niemieckiego kontrwywiadu. Kolejni demaskowani agenci to...Najlepszy przyjaciel – na służbie i po niej
Pies to przedłużenie oczu i rąk swojego wojskowego przewodnika. Musi być jednak bardzo dobrze wyszkolony – wiedzieć, co ma robić i po co, słuchać komend i je wykonywać. Bardzo często nie jesteśmy...„Chcąc korzystać z pory, w jakiej się Europa znajduje…”
„Że każdy naród jest wolny i niepodległy, że sam jest panem ustanowić sobie taką formę rządu jaka mu się najlepszą być zdaje, że żaden obcy naród nie ma praw mięszać się w jego konstytucje, jest to...