Azerbejdżan za niewielkimi drzwiczkami. Harmider egzotycznego świata
Szwędający się muzułmańscy handlarze. Popalający fajki, popijający herbatę. Wszyscy brodaci, w długich, kosztownych sukniach. I te kolorowe karawany obładowane ciężkimi dywanami, jedwabnymi chustami, drogocenną biżuterią. Przy wozach odpoczywające muły, konie, osły. Wkoło krzyki, nawoływania. Harmider egzotycznego świata. Takiego sprzed wieków.
Częstujący mnie sklepikarz uważnie przypatruje się mojej reakcji.
– A to się da w ogóle przełknąć? – żartuję, widząc, że i Azer szeroko się uśmiecha w reakcji na moje skrzywienie na twarzy. – Przecież to jest kilo cukru i nic poza tym! – Słuchaj, i tak poczęstowałem cię wersją dla turysty – śmieje się sprzedawca. – Ta nasza z Baku to jeszcze nic. Pojedziesz do Şəki, to tam dopiero podadzą ci słodką.
Parę chwil temu zachciało mi się skosztować słynnego azerskiego specjału. Azerskiej chałwy, tutaj nazywanej po prostu „bakławą”. I rzeczywiście nie da się tego porównać z niczym innym. Azerska bakława
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów www.gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 złMiesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl
W tym numerze
-
Tym, co zauważam po 10 latach badań nad działaniami Rosji w celu zmiany sposobu myślenia ludzi, jest to, że nawet najlepsi eksperci nie uświadamiają sobie, jak ogromna jest siła rażenia tego zjawiska...
Kłamstwo Tuska o Lechu Kaczyńskim. Popychadło Moskwy ściga rosyjskie wpływy
„Z panem Putinem spotykałem się równie często jak Lech Kaczyński! Jak Lech Kaczyński! Proszę milczeć!” – to oczywiste kłamstwo wykrzyczane z mównicy sejmowej przez Donalda Tuska pojawiło się w...Pakt migracyjny z Putinem
Pakt migracyjny już teraz jest gigantycznym zagrożeniem tak dla Polski, jak i całej Unii Europejskiej. To nie tylko uderzenie w suwerenność państw członkowskich, jest to także gigantyczny prezent dla...Migracyjna pułapka Europy
Przymusowa relokacja zamieniona na „obowiązkową solidarność”, Komisja z autorytarną władzą w decydowaniu o zaistnieniu „kryzysu migracyjnego”. Świat, w którym „Polska będzie beneficjentem” paktu...Koniec świata kiedyś pewnie nastąpi, tylko że spowodują to procesy naturalne
Trzeba mieć świadomość, że ograniczanie ilości dwutlenku węgla w atmosferze spowoduje zmniejszenie wegetacji roślinnej. Dwutlenek węgla jest najważniejszym „nawozem” dla roślinności. Ocenia się, że...Monte Cassino – gdy opadł kurz
Bitwa o Monte Cassino nie skończyła się – jak to się zazwyczaj pisze – 18 maja. Polska flaga wywieszona na gruzach klasztoru była pięknym symbolem sukcesu, ale jednak rzeczywistość była dużo bardziej...