Najpiękniejsze polskie Wigilie
Zawsze mają w sobie przynajmniej odrobinę wzniosłości, zawsze też dotknięte są prozaicznymi wysiłkami, przygotowaniami, a czasem nawet rodzinnymi sporami. Bywają jednak i takie, gdy za stołem...
Post nie musi być nudny
Dodano: 08/04/2025 - Nr 15 z 09 kwietnia 2025
Czas obalić mity i pokazać, że dania postne mogą być pełne smaku, koloru i… radości z jedzenia. Bo kto powiedział, że postny obiad musi być nudny? Więc zamiast martwić się brakiem schabowego na talerzu, trzeba chwycić za warzywa, kasze, ryż, przyprawy – i zacząć eksperymentować.
Kotlety jajeczno-szpinakowe
6 jajek ugotowanych na twardo
1 jajko surowe
300 g szpinaku w liściach
szczypta kurkumy
2 ząbki czosnku
pęczek dymki ze szczypiorkiem
kilka gałązek świeżego tymianku lub ½ łyżeczki suszonego
½ łyżeczki soli
pieprz
1 łyżeczka masła
3 łyżki bułki tartej + do panierowania
olej
Szpinak umyj, osusz i zblanszuj na rozgrzanym na patelni maśle. Następnie ostudź i posiekaj.
Ugotowane i ostudzone jajka obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub posiekaj w drobną kosteczkę. Posiekaj drobno również dymkę razem ze szczypiorem. Czosnek przeciśnij przez praskę.
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 zł
miesięcznie
Miesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
W ramach subskrypcji otrzymasz:
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]
W tym numerze
-
Żurek stara się, aby akt oskarżenia przeciwko niemu był obszerny
„Praworządność” – to hasło Waldemar Żurek wykorzystuje do usprawiedliwiania swoich działań. Nawet najbardziej skandalicznych, gdy atakuje Trybunał Konstytucyjny lub Sąd Najwyższy. Gdy brutalnie...
Europa nie chce dzieci
– Największym problem cywilizacyjnym w skali kontynentu są narastające kłopoty z wejściem w trwałe związki. Dla Polski mamy dane CBOS z czerwca tego roku – prawie 45 proc. młodych dorosłych do 30....
Strategia na Strategię. Polska w dziejowym momencie.
Ogłoszenie przez Stany Zjednoczone Narodowej Strategii Bezpieczeństwa otwiera nowy rozdział także w relacjach USA–Europa. Przed Polską pojawiają się potężne wyzwania, ale jednocześnie szanse, które...
Strategia w epoce Trumpa
Szok, niedowierzanie, koniec świata, a już na pewno koniec NATO – tak w skrócie wyglądała w Polsce reakcja na nową Strategię Bezpieczeństwa Narodowego (NSS) ogłoszoną przez administrację Trumpa. Ale...
Bazylika Narodzenia Pańskiego
„Jeśli chcecie bardziej zbliżyć się do Pana dzięki lekturze Ewangelii świętej, radzę wam zawsze, abyście spróbowali przeżywać poszczególne sceny jako jeszcze jedna z uczestniczących w nich postaci...
