Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

Wielka moc niepozornych „wąsów”

Dodano: 19/03/2024 - Nr 12 z 20 marca 2024

Kiełki to elementy zdrowej diety, prawdziwa bomba witaminowa, a do tego smaczna. Najlepiej chrupać je na surowo – dodawać do sałatek, kanapek, posypywać nimi jogurty, zupy, makarony, ziemniaki, a nawet mięso.

Roladki z łososia z kiełkami

150 g łososia wędzonego w plastrach 100 g serka śmietankowego 50 g sera roquefort 1 łyżka śmietany 25 g kiełków rzodkiewki 25 g kiełków lucerny 1 szczypta suszonych płatków chili 1 łyżka posiekanej czerwonej cebuli pieprz kilka gałązek koperku

Twaróg utrzyj z serem roquefort i śmietaną. Dodaj drobno posiekaną cebulę. Całość wymieszaj na jednolitą masę. Dopraw pieprzem w razie potrzeby. Płaty łososia rozłóż na desce, posmaruj przygotowanym serkiem, posyp kiełkami, oprósz płatkami chili, a następnie zwiń w ciasne roladki. Roladki pokrój na mniejsze kawałki, udekoruj pozostałymi kiełkami i koperkiem.GP

czas 20 minut   koszt 40 zł stopień trudności łatwe porcji 4

--

Wzrastający kiełek czerpie z 

     
49%
pozostało do przeczytania: 51%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas [email protected]

W tym numerze

  • FOT. ADOBESTOCK

    Współcześni Herodowie

    Herod z chciwości i żądzy władzy zorganizował rzeź niewiniątek. Dziś celem zbrodni na dzieciach również jest zaspokojenie różnych żądz, ale w innych formach, często odrażających. Obecnie potężne...
    Hubert Kowalski
  • FOT. ADOBE STOCK

    Maślana gorączka

    Lidl, Biedronka, Kaufland, Netto, Aldi, Stokrotka – gdy piszę ten tekst, każda z tych sieci ma w swojej ofercie promocję na masło. Można odnieść wrażenie, że produkt ten w Polsce się wyprzedaje, a ...
    Jacek Liziniewicz
  • FOT. RAFAŁ GUZ/PAP

    Chaos i anarchia to obecny stan wymiaru sprawiedliwości

    – Minister Bodnar nie zrobił nic poza wzmożeniem chaosu, niepokoju w wymiarze sprawiedliwości, stosując różne kruczki, wykorzystując luki prawne albo dokonując wykładni prawa skrajnie instrumentalnej...
    Grzegorz Broński
  • FOT. TOMASZ JEDRZEJOWSKI/GAZETA POLSKA

    Tusk, TVN i demokracja bezobjawowa

    Zapowiedzi Donalda Tuska, że roztoczy parasol ochronny nad TVN, wprawiła jego zwolenników w szampański nastrój. Ich jedynym marzeniem jest przyspawanie obecnego układu władzy na dekady. Poświęcą w ...
    Krzysztof Wołodźko
  • FOT. WIKIPEDIA

    Pierwsze Boże Narodzenie

    „Rzekł im więc Jezus: Jeszcze przez krótki czas jest wśród was światłość. Chodźcie, póki światłość macie, żeby was ciemności nie ogarnęły; a kto chodzi w ciemności, nie wie, dokąd idzie. Póki...
    Tomasz Panfil
  • FOT. JUMA MOHAMMAD / ZUMA PRESS / FORUM

    Trzęsienie ziemi na Bliskim Wschodzie

    Błyskawiczny upadek półwiecznego reżimu Asadów w Syrii to jeszcze większy szok niż militarne sukcesy Izraela w wojnie z „osią oporu”. Nawet Arabska Wiosna tak nie zmieniła Bliskiego Wschodu jak...
    Antoni Rybczyński