Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

Wykwintny dodatek czy coś więcej?

Dodano: 26/11/2024 - Nr 48 z 27 listopada 2024

Kapary to jeden z ciekawszych produktów pochodzenia roślinnego, który zajmuje ważne miejsce w kuchni śródziemnomorskiej. Te niepozorne zielone pączki kwiatów oferują więcej niż tylko intensywny smak, są źródłem korzystnych dla zdrowia witamin, minerałów i składników odżywczych.

Łososiowa pasta z kaparami

200 g wędzonego łososia

150 g serka kanapkowego

2 łyżki kaparów

kilka kropli tabasco

pieprz

kilka gałązek koperku

Łososia, koperek i kapary posiekaj. Odłóż jedną łyżkę posiekanych kaparów, a resztę razem z łososiem dodaj do serka kanapkowego i wszystko zblenduj na gładką masę. Na koniec dołóż pozostawioną łyżkę posiekanych kaparów i koperek. Dopraw do smaku tabasco i pieprzem, wymieszaj. Podawaj z krakersami lub grzankami z ciemnego pieczywa.     

czas     15 minut  

koszt     30 zł

stopień trudności     łatwe

porcji     2-3

---

Czy wiesz, że...

Kapary rosną w 

     
45%
pozostało do przeczytania: 55%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl

W tym numerze

  • FOT. TOMASZ JEDRZEJOWSKI/ GAZETA POLSKA

    Bronisław Trzaskowski

    Bronisław Komorowski miał za sobą trzy największe telewizje, pieniądze i świetne sondaże. Nie przegrał wyborów przez same koszmarne wpadki, lecz przez to, że do ich ukrywania użyto całej państwowej i...
    Piotr Lisiewicz
  • FOT. BARTOSZ KALICH, YOUTUBE

    Zamach na Telewizję Republika

    Kilka tygodni przed wyborami prezydenckimi reżim koalicji 13 grudnia – rękami „niezawisłego” sądu administracyjnego – postanowił odebrać koncesję największej stacji informacyjnej w Polsce, a ...
    Grzegorz Wierzchołowski
  • RYS. RAFAŁ ZAWISTOWSKI

    Uderzają tam, gdzie Tusk nie ma kontroli

    Sądowy atak na Republikę, podyktowany regułami „demokracji walczącej”, wpisuje się w logiczny ciąg dewastowania życia publicznego w tych obszarach, nad którymi nie sprawuje kontroli Koalicja...
    Grzegorz Wszołek
  • FOT. KEVIN LAMARQUE / REUTERS / FORUM

    Cła i walka o serce Trumpa

    Podjęta przez Donalda Trumpa w ubiegłym tygodniu decyzja o 90-dniowym zawieszeniu części ceł pokazuje wewnętrzną walkę w koalicji, która wyniosła go po raz drugi do władzy. Z jednej strony mamy...
    Maciej Kożuszek
  • fot.

    Polskie Królestwo Chrystusowe

    Wielkanoc tego roku ma wymiar szczególny – będziemy świętować Zmartwychwstanie Chrystusa równo tysiąc lat po tym, gdy na głowie Bolesława, pierwszego polskiego króla, znalazła się korona, a jego...
    Tomasz Łysiak
  • FOT. ADOBE STOCK, WIKIPEDIA, FACEBOOK, X.COM

    Czas baranków

    Do naszych koszyków, które będziemy nieść w Wielką Sobotę do kościoła, baranki trafiają bezmyślnie. Większość Polaków już nie zna smaku baraniny, a jedyne, co może rozpoznawać, to udające ją mięso w ...
    Jacek Liziniewicz