Jak tu nie lubić bobu
Dodano: 18/07/2023 - Nr 29 z 19 lipca 2023
Młody bób to prawdziwy przysmak, na który czekamy cały rok. Z uwagi na bogactwo zawartego w nim białka może być zamiennikiem produktów takich jak mięso, ryby czy jajka. Żywo zielone nasiona są doskonałą przekąską, a także dodatkiem do sałatki lub obiadu.
Czy wiesz, że... Bób równie dobrze smakuje świeżo ugotowany w osolonej wodzie, jak i dodany do mięs, zup, sosów, past czy owoców morza. Można serwować go na grzankach jako gorący dodatek do dań rybnych i mięsnych albo zmiksować i serwować w postaci zielonego puree. To doskonały składnik hummusów, nadzienia do pierogów. W sałatkach świetnie komponuje się z rukolą, szpinakiem oraz serami i dojrzewającymi wędlinami. Bób to prawdziwa bomba witamin i wartości odżywczych. W 100 g ugotowanego bobu jest prawie 8 g białka, dlatego polecany jest osobom, które nie spożywają mięsa. Taka porcja pokrywa w całości nasze dzienne zapotrzebowanie na kwas foliowy. Bób powinien być jasnozielony, pozbawiony brązowychArtykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów oraz lektora na gazetapolska.pl
Gazeta Polska miesięcznie
25,00 zł
miesięcznie
Miesięczny dostęp do wszystkich treści serwisu www.gazetapolska.pl.
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
W ramach subskrypcji otrzymasz:
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gazetapolska.pl
W tym numerze
-
Jest listopad 2014 roku. Ryszard Kalisz ostrzega, iż wmieszanie się polityków w kwestię uznania wyborów za ważne to „koniec demokracji”. Poucza publicznie Leszka Millera: „Od przeprowadzenia wyborów...
-
10 wtop „czystej wody”, czyli rok z nielegalną TVP
Kępno to Londyn, zadymiarz Szczurek to „aktywista stawiający opór reżimowi”, z politykami koalicji 13 grudnia się imprezuje, Tuska hołdowniczo przeprasza, a niewygodnych dziennikarzy – ucisza. Tak od... -
Mamy jasny plan i realizujemy go konsekwentnie. Chcemy wygrać wybory prezydenckie
– Wyborów nie wygrywa się w sondażach, lecz przy urnach wyborczych, o czym niektórzy politycy zapominają. Musimy przekonać Polaków, by wybrali prezydenta, który zna ich problemy i pociągnie ich wizją... -
Tusk przy korycie na dekady? Czarny scenariusz
Rząd Donalda Tuska pod choinkę dostał od Polaków rózgi. Sondaż CBOS wskazuje na rosnącą skalę niezadowolenia sposobem i efektami sprawowania władzy przez ekipę 13 grudnia. To czyni sytuację jeszcze... -
Czy Trump ma problem Muska?
Jeszcze tygodnie przed inauguracją 46. prezydenta USA Elon Musk pokazał, jak bardzo chce i może wpływać na politykę po republikańskiej stronie. Niektórzy zaczęli go nawet określać mianem „... -
Moskal profanuje świątynie
Wejście ABW do klasztoru ojców dominikanów w Lublinie wstrząsnęło opinią publiczną. Takie siłowe wejście do obiektów sakralnych to bowiem przekroczenie norm cywilizacyjnych, od wieków uznawanych za ...